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ご来店時に活用できるお役立ち情報を豊富にご用意

提供するもつ料理や調理方法について情報を発信しています

「ダイエット中でも気軽にお鍋が食べたい」「九州ならではの料理が食べたい」といったご相談にお応えできるもつ料理を提供しています。天神駅や地下鉄天神南駅といった様々な駅から徒歩で行ける店として、これまで多くのお客様と向き合ってまいりました。

料理の提供だけではなくお取り寄せのサービスも展開していますので、ご興味のある方はぜひご利用されませんか。どの方も落ち着いてお食事を楽しんでいただけるよう、ホッとする空間づくりにも努めています。

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    他では食べられない人気の酢もつは福岡もつ鍋...

    2021/06/29
    皆様お世話になっております。今日も常連のお客様が心配してご来店して頂きました。もう感謝感謝です。当店の人気の酢もつが食べたくなったと感激なお言葉を頂きました。当店の酢もつは、博多でも出し...
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    チゲ味噌カレー醤油ポン酢5種類のもつ鍋博多も...

    2021/06/22
    緊急事態宣言が解除になり初めての営業。常連のお客様がご予約、来店頂き感謝の気持ちでいっぱいです。味噌、醤油、チゲ、カレー、ポン酢の5種類のスープのもつ鍋を食べれるのは、福岡でもつ鍋こばやし...
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    天神で人気のもつ鍋は福岡もつ鍋こばやし

    2021/06/21
    天神もつ鍋こばやし【営業再開のお知らせ】緊急事態宣言が6月20日日曜で解除となり6月21日月曜より営業を再開する運びとなりました。尚、まん延防止措置に移行となり営業時間を20時迄(酒類のご提供は19...

NEW

  • 福岡で人気のもつ鍋取り寄せは受付ております

    query_builder 2021/08/19
  • 福岡飲食店まん延防止措置の解除により通常の営業時間になります。

    query_builder 2021/07/12
  • もつ鍋の取り寄せは観光客に人気の有名もつ鍋こばやしで

    query_builder 2021/07/08
  • 他では食べられない人気の酢もつは福岡もつ鍋こばやし

    query_builder 2021/06/29
  • チゲ味噌カレー醤油ポン酢5種類のもつ鍋博多もつ鍋こばやし

    query_builder 2021/06/22

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拠点である中央区今泉で、福岡市ならではの料理が堪能できる店を営業しています。全ての食材にこだわりながら多種多様な料理を提供しているもつ鍋こばやしとして、お客様にご満足いただけるよう真心のこもった接客を常に意識しています。もつを使用した料理や工夫を重ねた秘伝のスープにご興味のある方は、ぜひお越しください。もつは低カロリー・高タンパクなだけではなく、ビタミンやミネラルが豊富なため、疲労緩和にぴったりな食材です。

ダイエット中の方や、仕事のストレスを緩和させたい場合におすすめです。鹿児島県産の高品質なもつを使用している事から、本来の柔らかさや味わいを存分に楽しめます。料理をより堪能できるようなお酒も豊富にご用意していますので、メニューにご興味を持ってくださった場合には、ぜひご予約されませんか。沢山のご来店を楽しみにお待ちしています。