もつ鍋
旨みが出るよう工夫したもつ料理を提供
産地にこだわりのあるもつ料理を
丁寧に調理しています
もつ本来の美味しさを味わっていただきたいという思いから、産地や調理の仕方に強くこだわりながら料理を提供しています。｢食べた事はないけれど、もつ料理に興味がある｣｢仕事終わりに温かい料理が食べたい｣といった方は気軽にご来店されませんか。
初めての場合でも美味しく食べられるよう、努めています。もつは高タンパク・低カロリーだけはなく、様々な栄養素が含まれる食材です。ダイエット中の女性や健康維持にもおすすめです。
初めての場合でも美味しく食べられるよう、努めています。もつは高タンパク・低カロリーだけはなく、様々な栄養素が含まれる食材です。ダイエット中の女性や健康維持にもおすすめです。
お子様連れの方やお一人様でも気軽に訪れやすいもつ鍋こばやしとして、厳選された新鮮なもつ活用した多種多様なメニューを展開しながら、これまで多くのお客様をお出迎えしてまいりました。30名以上の大人数での予約や貸し切りも歓迎していますので、様々なシーンに活用いただけます。｢ボリューム感のある鍋料理が食べたい｣｢お酒のアテになるような、美味しいもつ料理が食べたい｣と中央区今泉付近でお思いの場合には、ぜひ気軽にご来店ください。
もつを使用したチーズ焼きや鍋、肉料理などをメインにしていますが、女性グループに嬉しいカクテルやスイーツ等のメニューも豊富にございます。また、もつはアミノ酸とコラーゲンが含まれる食材である事から、ストレスを和らげるとされています。新鮮なもつ料理でお食事を楽しみながら、心身の疲労も緩和いたしませんか。
